Sobre a Chef Lola
Eloisa Spengler, mais conhecida como Chef Lola, é especialista em risotos e criadora da marca Riso di Lola. Foi na Itália que ela viveu uma imersão na cultura e tradição do autêntico risoto e desenvolveu técnicas e receitas exclusivas que prometem deixar o preparo mais simples, saboroso e saudável!
Hoje, ela viaja em seu Fiat 500, ministrando seu curso presencial por diversas cidades e estados, levando sua paixão e expertise por todo o Brasil
Sua receita de risoto de café com gorgonzola tem chamado atenção por onde passa e conquistado a todos que experimentam. Além disso, Chef Lola oferece mentoria personalizada, curso online, turmas particulares e organiza eventos corporativos, como team building, sempre proporcionando uma experiência gastronômica única no universo do risoto.
Cursos presenciais
Curso online
Aprenda com a Chef Lola no seu ritmo, diretamente de casa ou de onde estiver. Com gravações em alta definição e três ângulos de câmera, você terá uma visão clara e detalhada de cada técnica. O curso inclui receitas clássicas italianas, criações exclusivas da chef e risotos doces, ampliando seu repertório com novos sabores.
Você pode assistir às aulas quando e quantas vezes quiser, com total flexibilidade. Além disso, o curso oferece acesso vitalício ao conteúdo, permitindo que você revise e aperfeiçoe suas habilidades sempre que desejar.
- Risoto alla Milanese
- Risoto ai gamberi e limone
- Risoto alla zucca e panchetta
- Risoto de pesto de manjericão com tomate confitado
- Risoto de parmesão com medalhão de mignon e molho alecrim
- Risoto de beterraba com burrata, raspas de limão siciliano e amêndoas laminadas
- Risoto de Crème Brûlée
- Risoto doce de café com sorvete
+ Módulo Bônus com receita de Risoto de Café com Gorgonzola, receitas de caldos e muitas outras
Serviços
Mentoria
Se você é apaixonado por risotos e tem o sonho de empreender no universo gastronômico, esta mentoria é a oportunidade que você estava esperando! Com foco exclusivo na venda de risotos, seja em um restaurante estabelecido ou através de serviço de delivery, oferecendo risotos prontos ou pré-prontos, esta jornada de aprendizado e acompanhamento personalizado vai transformar suas ideias em realidade lucrativa.
Team Building Corporativo
Uma atividade projetada para fortalecer o trabalho em equipe por meio de experiências culinárias compartilhadas. Através da atividade é possível praticar e vivenciar diversas competências, tais como: liderar, organizar, inovar, trabalhar em equipe, administrar o tempo e lidar com situações de desafios.
Entre em contato e obtenha mais informações para realizar uma experiência personalizada para a sua empresa.
Ebooks
30 receitas exclusivas e inusitadas de RISOTO
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Risotos de verão
